martedì 23 ottobre 2018   
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MANGIAR BENE PER STARE MEGLIO
 

Chi sono?

Sono laureata in Biologia con un Dottorato di Ricerca in Medicina Molecolare nel campo dell’endocrinologia. Sono iscritta all’ordine dei biologi sezione A con numero AA_067151. Svolgo indipendentemente l’attività di Biologo Nutrizionista.

 

Il mio lavoro! 

Sicuri di conoscere esattamente la differenza tra nutrizione, alimentazione e dieta?? La dieta è solo dimagrante?? E solo una dieta povera di tutto è dimagrante? Perché allora uno studio svolto già 20 anni fa sottolineava che mentre il consumo di grassi negli ultimi 50 anni è diminuito, la percentuale di persone obese ed in sovrappeso è aumentato? Purtroppo siamo nell’epoca dei cibi light, dei pasti fast, degli alimenti arricchiti e delle merendine ma soprattutto abbiamo dimenticato totalmente cosa deve contenere il carrello della spesa. Compriamo solo cibi pronti o surgelati spendendo enormemente di più!
Il mio obiettivo è quello di imparare insieme dai propri errori a mangiare meglio per perdere peso, qualora ce ne fosse bisogno, a creare dei piani alimentari personalizzati per chi soffre di ipertensione, ipercolesterolemia o per chi soffre, più banalmente di flatulenza o cefalee ricorrenti, o per chi semplicemente ci tiene alla propria alimentazione ed a quella della propria famiglia. Ricordiamoci che oggi il 23% dei bambini tra gli 8 ed i 9 anni è in sovrappeso mentre l’11% è obeso ed i genitori non si sono accorti.
Impariamo ricette e cotture strategiche, gustose e soprattutto sane!
Facciamo che il nostro cibo sia il nostro farmaco… e che il nostro farmaco sia il nostro cibo (Ippocrate)!

 

Dove sono?

Visito presso lo studio della AUSTINI, a via Lorenzoni n.4 vicino alla fermata Laurentina della metro B,

Come si svolgono i nostri incontri? 

Almeno 1 volta al mese sarò disponibile presso il PUNTO SERVIZI DEL DOPOLAVORO ISTISAN per un incontro conoscitivo gratuito ed eventualmente per prendere un appuntamento personale presso lo studio. La prima visita durerà circa 1 ora ed oltre a visionare le analisi del sangue più recenti, valuteremo lo stato nutrizionale e creeremo il nostro piano di attacco. Poi ci incontreremo ogni 15 giorni circa per i controlli.
Quali sono le mie tariffe?
La prima consulenza in studio costa 100 euro ma per i soci ISTISAN solo 80 euro.

I successivi controlli costano 50 euro ma per i soci ISTISAN solo 40 euro. 

PRENDITI A CUORE!

PRENDI APPUNTAMENTO!

Dott.ssa Claudia Mangialardo
Biologa Nutrizionista
Cell. 3496673678
 

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